Por Cristina Cunchillos

Food truck solidario

En la llamada Batalla de food trucks que propone la agencia mexicana Grupo Events ganan todos: tanto los participantes en los diferentes retos con temática culinaria como los niños de comunidades necesitadas que recibirán un suministro de comida al final de la actividad.

 En equipos, los participantes deben recrear iconos arquitectónicos locales como las pirámides mayas o construir una estructura lo más alta posible utilizan do solamente latas y paquetes de diferentes alimentos como material. En lugar de puntos, con cada prueba ganan suministros adicionales que les servirán para su siguiente reto: diseñar su propio concepto de restaurante sobre ruedas o food truck. 

Los miembros de cada equipo deben asignarse diferentes roles: quiénes construirán y decorarán la camioneta, hecha con cartones, quiénes se encargarán de hacer la presentación del restaurante… así como el chef que deberá preparar el guacamole insignia. Al final hay un equipo ganador pero, con la donación de los su ministros, todos quedan con buen sabor de boca.